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London, Mailand, New York, Paris? Zur Weihnachtszeit schaut man gerne über den Tellerrand und entdeckt dabei viel an Originalität, Tradition – und einer Spur Exotismus. Viele Familien haben ihre eigenen Traditionen beim Essen am Heiligen Abend, und jeder von uns ganz sicher besondere Kindheitserinnerungen daran. So vielfältig wie unser Leben sind heute die Gerichte, die den Advent und den Heiligen Abend bestimmen. Und doch gibt es einfache Speisen, die bereits Jahrhunderte überdauert haben. Eine kleine kulinarische Tour d’Horizon.
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