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Authentisches, ehrliches Essen ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, frische Zutaten und aromatische Gewürze – das sind die Zutaten für die »Kalou – Honest Eatery«. Für das Projekt, das kürzlich nahe dem Schottentor in bester Wiener City-Lage eröffnet hat, haben sich vier erfahrene Gastro-Profis zusammengetan.
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