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»Wir sind ein junges, freches und ehrliches Wiener Beisl!« so beschreiben sich die Betreiber des neuen Restaurants »Aspic«. Direkt hinter der Votivkirche eröffnete es vor Kurzem die Türen für seine Gäste. »Das Lokal haben wir von Hoang übernommen, der unter anderem das Tata besitzt und unser Business Partner bleibt!«, erklärt Borja im Gespräch mit Falstaff.
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