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Mathias Hirtzberger, 30, ist Spross aus altem Wachauer Weinadel. Kein geringerer als »Mister Singerriedel« Franz Hirtzberger aus Spitz ist sein Vater. Den Stammbetrieb wird Franz Hirtzberger jun., der ältere Bruder von Mathias, übernehmen – so will es die Familientradition. Da aber auch Bruder Nummer zwei seine Liebe zum Wein ausleben möchte, entschied sich dieser ein eigenes Weingut aufzubauen.
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