Oliver Hoffinger geht in den »Eisvogel«

Das »Stadtgasthaus Eisvogel« hat nach der Winterpause mit einem Paukenschlag wieder eröffnet: Patron Peter Petritsch konnte den Fernsehkoch Oliver Hoffinger für die Küchenleitung verpflichten. Zusammen setzen sie den Fokus auf klassische Wiener Küche und bieten Evergreens wie Tafelspitz, Zwiebelrostbraten, Salonbeuschel, Gulasch und Wiener Schnitzel an. Aber auch Schmankerln wie Kalbsbries, Wachtelbrust oder Rote-Rüben-Tascherl dürfen nicht fehlen.