Ein Grazer Weinhändler hat die Chance erkannt und mit »Star.Wine« ein Unternehmen gegründet, mit dem er sich auf den Vertrieb von Weingütern von Promis spezialisiert hat. »Natürlich kommt es immer auf die Qualität des Weins an, aber wenn diese stimmt, hat man für die Präsentation am Gast klare Vorteile: Der bekannte Name weckt Neugierde, der Gastronom kann direkt ins Storytelling gehen«, erzählt Alexander Andreadis, der darüber hinaus eine Umsatzsteigerung für den Gastronomen sieht: »Die Nachfrage ist in den letzten Jahren massiv gestiegen, Gastronomen wollen sich abheben und Weine anbieten, die nicht per se jeder kennt. Das Killer-Argument: Welcher Promi will denn seinen Namen auf einem nicht hochwertigen Produkt sehen?« Wer jetzt noch skeptisch ist, sollte es einfach einmal ausprobieren, die Weine der Promis verkosten und die Aufnahme in seine Weinkarte überdenken.
