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Am Spittelberg im 7. Wiener Bezirk hat ein neues Gastronomiekonzept eröffnet: »Soula – mindful eatery & drinks« in der Schrankgasse 10. Hinter dem Projekt stehen die Gründer Elisabeth Xi und Fabian Galik, die mit dem Lokal eine rein pflanzliche Küche mit einem alkoholfreien Getränkeschwerpunkt verbinden möchten.
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