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2020 wird wohl noch lange in Erinnerung bleiben. Obwohl dieses Jahr alles anders kam wie erwartet, haben viele Gastronomen die Corona-Krise genutzt und Großartiges geleistet: Angefangen mit kreativen Ansätzen in Form von Lieferdiensten und Take-Aways bis zu den zahlreichen Neueröffnungen, die – Corona-bedingt – in abgeschwächter Form abgehalten werden mussten. Die Vorfreude auf die Restaurantbesuche ist groß und wir haben vieles nachzuholen.
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