Küchenchef Dominik Stolzer lässt den Lehrlingen den Vortritt

»Sacher's Junge Köche« bieten Abhol-Service

22.02.2021

FOTOS: Lehrlinge kochen hochkarätige Menüs und sammeln trotz Gastro-Lockdown wertvolle Erfahrungen. Drei Menüs ab 49 Euro stehen zur Wahl.

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Die andauernde Corona-Krise trifft auch die Auszubildenden in der Gastronomie und Hotellerie hart. Damit sich junge Nachwuchsköche in diesen Zeiten weiterentwickeln können, hat sich das Hotel Sacher in Wien etwas besonderes überlegt: »Sacher's Junge Köche« heißt das Projekt, das Lehrlinge fördert und genussvolle Menüs für zu Hause bietet.

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