Schaumwein in der Provence: Falstaff-Talk mit Brice Eymard

Falstaff: In den letzten Jahren haben viele Champagnerhäuser in der Provence investiert – was zieht sie hierher? Brice Eymard: Wir haben Glück, dass wir gute Investoren anziehen. Derzeit sind es vor allem Champagnerhäuser, das ist richtig. Die grossen Namen interessieren die Menschen natürlich, doch bei uns gibt es mehr als 500 unterschiedlichste Weingüter. Es lohnt sich, die Vielfalt der Provence zu entdecken.