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Sie sind bekannt für ihren knackigen Biss, ihren erfrischenden Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in verschiedenen Gerichten und Salaten (hier geht es zu den Top Ten Rezepten), machen aber auch in Drinks eine gute Figur: Gurken. Jedes Jahr am 14. Juni wird der Welt-Gurkentag gefeiert, um die Vielfalt des Gemüses aus der Familie der Kürbisgewächse zu würdigen.
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