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Der Terrassenheurige der Familie Musser sollte Anno 1972 die Produkte der gemischten Landwirtschaft optimal präsentieren. Aus dieser Prämisse schöpft auch 48 Jahre später Markus Musser seine Inspirationen. Allerdings sind mittlerweile die Mangalitza-Schweine zu einer Trademark der Küche geworden, die weit über den Tullner Raum ausstrahlt. Dazu tragen auch die Jazz-Konzerte mit Gastmusikern bei, die es sich in Freundorf schmecken lassen.
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