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Saftkuren aus nährstoff- und vitaminreichem Obst und Gemüse erleben besonders in der Fastenzeit einen regelrechten Boom. Sie können dabei helfen, den Organismus zu entlasten und den Körper von Schadstoffen zu befreien. Dabei handelt es sich jedoch weniger um eine Diät als vielmehr um eine Art »Reset« für den Körper, der dabei helfen soll, eine Grundlage für einen gesunden Lebensstil zu schaffen.
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