Top 5 Frühstückslocations in Leipzig

Mit der Eröffnung des »Schwung & Schwebe« im September 2021 gibt es in Leipzig Gohlis nun eine besondere Anlaufstelle für Frühstücksliebhaber und alle, die auf saisonale, regionale und lokale Küche stehen. Die Idee, ein »Kiezcafe« zu eröffnen, kam den Betreibern Jens und Max an Silvester 2019 – beide waren auf der Suche nach einer neuen gastronomischen Herausforderung in Leipzig. Gohlis hatten beide dabei zunächst gar nicht auf dem Schirm. Was dann folgte, war eine umfangreiche Recherche im Kiez – nachdem klar war, dass im engeren Umkreis keine weitere Lokalität vorhanden war, die tagsüber die hungrigen Anwohner bediente, konnte es mit dem »Schwung und Schwebe« endlich losgehen.