»Vish & Chips«: Britischer Klassiker kommt zu »Swing Kitchen«

Fish & Chips sind ein Klassiker in Großbritannien. In Städten wie Brighton, wo es im Grunde an jeder Ecke nach frittiertem Fisch duftet, eroberte vor einigen Jahren auch eine plant based-Option die Speisekarten. Die vegane Fastfoodkette »Swing Kitchen« bringt diese Variante nun auch in den deutschsprachigen Raum. In den Lokalen in Österreich, Deutschland und der Schweiz sind ab sofort »Vish & Chips« zu verkosten.