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Ob knusprig aus dem Steinofen, neapolitanisch oder mit regionalen Zutaten belegt – die Pizza gehört längst zum fixen Bestandteil der österreichischen Genusskultur. Was in den 1960er-Jahren mit den ersten Pizzerien in Wien begann, ist heute aus der heimischen Gastronomielandschaft nicht mehr wegzudenken. Von kleinen Familienbetrieben bis zu modernen Italo-Bistros: Die Vielfalt an Pizzerien begeistert Jung und Alt.
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