Dieses griechische Dessert probiert plötzlich jeder – was ist Ipovrichio?

Redaktion, 23.06.2026

Auf Instagram und Co. kursieren derzeit immer mehr Videos, in denen das griechische Dessert probiert wird – und dabei ein echtes Stück griechisches Lebensgefühl vermittelt.

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Die traditionelle Küche eines Landes hat bekanntlich ihre Schätze – darunter auch unterschiedlichste Desserts. Eines davon geht gerade auf Social Media viral: Ipovrichio. Dabei handelt es sich um ein traditionelles griechisches Löffeldessert aus einer süßen Zuckerpaste, die meist nach Vanille oder Mastix aromatisiert ist.

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