»Women in Coffee«: Warum Kaffee im Herzen weiblich ist

Weltweit sind rund 70 Prozent der Angestellten auf Kaffeeplantagen Frauen, 25 Prozent der Kaffeefarmen werden von Frauen geleitet. Dennoch gibt es innerhalb der Kaffeeversorgungskette zwischen den Geschlechtern starke Unterschiede hinsichtlich Bildung, Anerkennung und Wertschätzung. Diese Zahlen, die im Jahr 2018 von der »International Coffee Organisation« ICO veröffentlicht wurden, waren Motivation für den italienische Kaffeehersteller »Caffè Vergnano«, das Projekt »Women in Coffee« ins Leben zu rufen.