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Gourmet-News

4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer
Gaucho-Chefkoch Anthony Ekizian verrät, was ein perfektes Steak ausmacht

In Argentinien dauert ein gutes Asado fünf Stunden. Anthony Ekizian vom »Gaucho« hat aus diesem...

Von Miriam Al Kafur
Kino trifft Sterneküche am Zurich Film Festival

Beim Zurich Film Festival stehen 2026 nicht nur Filmschaffende im Rampenlicht: Mit «ZFF Genuss...

Von Redaktion
Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien 2026

Für viele ist Pizza das Lieblingsgericht schlechthin – und ebenso viele hüten ihren ganz...

Von Redaktion
Aroma-Schätze: Diese Lebensmittelreste sollten Sie nicht wegwerfen

Jedes Jahr landen allein in der österreichischen Gastronomie zehntausende Tonnen genießbarer...

Von Redaktion

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Carls an der Elbphilharmonie

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Kinfelts Kitchen & Wine

Am Kaiserkai 56, 20457 Hamburg, Deutschland

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Fang&Feld im Hotel The Westin

Platz der Deutschen Einheit 2, Deutschland

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Bootshaus Grill & Bar

Am Kaiserkai 19, Deutschland

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Wandrahm

Am Kaiserkai 13, Deutschland

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BLICK Bar

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Bootshaus Grill & Bar

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Chilli Club asian Brasserie

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The Bohemian Bar

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Club 20457

Osakaallee 8, Deutschland

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Carls Weinbar

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Kinfelts Kitchen & Wine

Am Kaiserkai 56, 20457 Hamburg, Deutschland

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BUDDELS

Deichstraße 37, 20459 Hamburg, Deutschland

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Adega Nau Weinbar

Ditmar-Koel Straße 13, 20459 Hamburg, Deutschland

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Atelier F

Große Bleichen 31, 20354 Hamburg, Deutschland

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ADE DIRECT GmbH

Cremon 11, Deutschland

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Andronaco HafenContor

Am Sandtorkai 44, Deutschland

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Enoteca im Hanse-Viertel

Große Bleichen 36, Deutschland

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Galeria Markthalle Hamburg-Mönckebergstraße 16

Mönckebergstraße 16, 20095 Hamburg, Deutschland

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Hanseaten Select - Helmut Brede

Oberhafenstraße 1, Deutschland

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Pâtisserie Johanna

Am Sandtorkai 24, 20457 Hamburg, Deutschland

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Mama Marta

Am Grasbrookpark 1, Deutschland

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Milch Feinkost

Ditmar-Koel-Straße 22, Deutschland

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Alte Liebe Küche Café Bar

Koreastraße 1, 20457 Hamburg, Deutschland

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Elbgold Kaffeerösterei und Kaffeehaus

Schauenburgerstraße 50, Deutschland

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Fisch & Co.

Deichstraße 41, 20459 Hamburg, Deutschland

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pan con tomate

Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Deutschland

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Andronaco-Bistro

Am Sandtorkai 44, 20457 Hamburg, Deutschland

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Dean & David

Osakaallee 2, 20457 Hamburg, Deutschland

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TA Vegan House

Reimarusstraße 13, 20459 Hamburg, Deutschland

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The Nikolai Hotel Hamburg

Katharinenstraße 29, Deutschland

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AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

Am Sandtorkai 4, Deutschland

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Fraser Suites Hamburg

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25hours Hotel Altes Hafenamt

Osakaallee 12, Deutschland

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Steigenberger Hotel Hamburg

Heiligengeistbrücke 4, Deutschland

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