2,50 Euro für Cappuccino: Das steckt hinter »Plex Coffee« in Frankfurt und München

Redaktion, 15.01.2026

Ein Cappuccino für 2,50 Euro klingt in Metropolen fast wie ein Mythos. Doch in Frankfurt ist er zuletzt Realität geworden – serviert von einer Münchner Kette, die nicht nur günstig, sondern mit KI-Konzepten auch digital denkt.

Wie in vielen deutschen Städten kann auch in Frankfurt ein Cappuccino deutlich mehr kosten als ein belegtes Brötchen. Umso größer ist die Freude, seitdem Kund:innen im »Plex Coffee« im Westend für einen Flat White nur exakt drei Euro bezahlen müssen. Einen Preis, den man sonst eher aus Kleinstädten in Südeuropa kennt.

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2,50 Euro für Cappuccino: Das steckt hinter »Plex Coffee« in Frankfurt und München