5 Spitzenköche verraten ihre Lieblingsgerichte

Hannah Speyer, 07.01.2026

Was essen Spitzenköch:innen am liebsten? Von Kindheitserinnerungen bis hin zu exotischen Lieblingsgerichten – hier kommen ihre Leibspeisen.

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Man denkt bei Spitzenköchen sofort an aufwändige Menüs und kreative Haute Cuisine. Aber was passiert, wenn man sie nach ihrem Lieblingsgericht fragt? Die Antworten sind manchmal überraschend, oft nostalgisch – und immer menschlich. Wir haben fünf Top-Köche nach ihrem persönlichen Comfort Food gefragt.

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