»8000 Vintages«-Bar: Georgische Weinkultur im Herzen Berlins

Es gibt viele Gründe, warum sich Staaten und Kulturen streiten. Die wichtigsten und auch gefährlichsten sind wohl Politik und Religion. Zu den weniger ernsthaften zählt Kulinarik. Wer hat dieses oder jenes Gericht erfunden? Wer hat das beste Rezept für … ? Und woher kommt etwa: der älteste Wein der Welt? Bei dieser Frage zeigen sich insbesondere Georgierinnen und Georgier selbstbewusst. Deren Kultur des Weinanbaus soll etwa 8000 Jahre zurückreichen – eine Zahl, die einer der hipsten georgischen Weinhändler in seinem Namen trägt: »8000 Vintages«.