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Senf-Bier (!) vom befreundeten Craft-Brauer, natürlich Most, aber auch Weine und Whiskys aus der »Hoamat«: Wer im »Bergergut« einkehrt, wird nicht nur über das selbstgebackene Brot von Thomas Hofer und seine Kerzen aus Butter staunen. Die passende Begleitung mit klar lokalem Fokus ist im Mühlviertel mindestens so sehr ein Anliegen wie die Liebe zu lokalen Lebensmitteln.
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