Die Betreiber des »Green Rosin«: Nicole & Philip Schwalm

Braunschweig: »Green Rosin« eröffnet am Flughafen

Anna Wender, 02.08.2023

Das »Green Rosin« eröffnet Ende August mit prominenter Unterstützung: In Kooperation mit Frank Rosin und Max Meyer kommen hier vor allem Veganer und Vegetarier auf ihre Kosten.

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Die Gastroszene in Braunschweig bekommt Zuwachs: Am 23. August eröffnet das »Green Rosin« seine Türen im Lilienthalhaus direkt am Flughafen Braunschweig-Wolfsburg. Die Betreiber Nicole und Philip Schwalm freuen sich auf die enge Kooperation mit dem »Green Rosin«-Gründer Frank Rosin und Max Meyer, um das erste »Green Rosin« Restaurant und Bistro Deutschlands in die Löwenstadt zu bringen.

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