Im »Bricole« setzt man seit einem Jahr erfolgreich auf Häppchen zum Teilen.

»Bricole«: Das Berliner Vorspeisen-Restaurant

Peter Eichhorn, 30.01.2018

Das pfiffige Konzept im Prenzlauer Berg lässt sich von der französischen Küche inspirieren und fordert die Abschaffung des Hauptgangs.

Brikolieren bedeutet beim Billard: Ein Treffer über die Bande. Und als charmanter Volltreffer kann sich auch das Verweilen auf den altmodischen Bistrostühlen inmitten des bedachtsam gestylten Kunst- und Lichtdesigns im »Bricole« entpuppen.