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Erst vor zwanzig Jahren überholte die Rotweinproduktion im Burgenland jene des Weißweins, heute bedecken zu 57 Prozent blaue Sorten die Weinberge. Die aktuell verbreitetste Sorte ist – Sie haben es erraten – der Blaufränkisch, der mit rund 2.400 Hektar und 21 Prozent der burgenländischen Rebfläche der qualitative Motor des »Rotweinwunders« ist.
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