Der »Smart Gatsby« bringt den Sieg bei den GBG Mocktail Masters

Alkoholfreie Cocktails gehören mittlerweile zum Kerngeschäft der Bar- und Gastroszene und Gäste erwarten hier ebenso viel Kreativität, wie bei alkoholischen Drinks. Daher überrascht es wenig, dass die »German Bartender Guild« (GBG) bereits zum dritten Mal ihre Mitglieder zu den »Mocktail Masters« einlud, dem deutschen Vorentscheid zur Mattoni Grand Drink Competition, die als Mocktail-Weltmeisterschaft gilt. Ziel des Wettbewerbs, der in Kooperation mit Granini in Nieder-Olm ausgetragen wurde, war es, auf Basis von Granini- und Giffard-Produkten sowie mindestens 10 cl Mineralwasser einen alkoholfreien Drink zu kreieren, der in Fragen des Geschmacks, der Präsentation und des Storytellings gleichermaßen überzeugt. Dieser Herausforderung stellten sich insgesamt 12 Bartender aus Deutschland und Österreich.