Der Veggie-Burger bleibt: EU scheitert mit Verbot von Fleisch-Begriffen

Redaktion, 06.03.2026

Darf ein Burger ohne Fleisch überhaupt »Burger« heißen? In Brüssel wurde darüber monatelang mit erstaunlicher Vehemenz diskutiert. Nun steht fest: Der Veggie-Burger und Co. dürfen gegen den Willen des EU-Parlaments weiterhin so bezeichnet werden.

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Manchmal scheidet sich europäische Politik an erstaunlich kleinen Dingen. An der Frage etwa, ob ein pflanzlicher Burger »Burger« heißen darf. Nach langen Verhandlungen zwischen dem Europäischen Parlament und den Regierungen der Mitgliedstaaten ist es nun aber beschlossene Sache. Bezeichnungen wie Veggie-Burger, veganes Schnitzel oder vegetarische Bratwurst dürfen weiterhin verwendet werden. Damit folgt der Kompromiss weitgehend der ursprünglichen Linie der Europäischen Kommission – und nicht den deutlich strengeren Forderungen aus dem Parlament.

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