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An der Grenze zu Österreich hat die »Karwendelbahn AG« die höchste deutsche Brauerei errichtet. Seit über zwei Jahren laufen die Bauarbeiten und seit Ende 2022 können sich die Gäste in Zukunft am Gipfel über Mittenwald auf frisch gezapftes Bier in 2244 Metern Höhe freuen. Neben der Spezialität Weihnachtsbock – der hier den Namen »Steinbock« trägt – werden auch noch Helles und Weißbier auf dem Berg gebraut. Das Starkbier heißt übrigens nicht ohne Grund so, denn während der Bauphase schaute immer wieder ein Steinbock auf der Baustelle nach dem Rechten, dem das Bockbier nun gewidmet wurde.
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