Eierlikör: Nach Omas Rezept – oder doch vegan?

Eierlikör lässt sich auf viele Arten genießen: pur aus dem Glas, »on the Rocks« in Cocktails, in Kuchen und Desserts für besonders saftige Backwaren oder in warmen Winterdrinks. Wer das amerikanische Pendant »Egg Nog« bevorzugt, wird die Martha-Stewart-Version lieben: stark, würzig und samtig. Mittlerweile gibt es auch vegane Varianten, die genauso cremig und lecker sind, aber ganz ohne tierische Produkte auskommen.