Eine süße Waffe gegen den Winterblues: Granatapfeltarte

Es kommt einem so vor, als würde der Jänner ewig dauern und mit ihm die Kälte und die Nässe. Die Euphorie zum Jahresbeginn ist längst verflogen, so mancher Neujahrsvorsatz bereits Geschichte – und draußen machen Kälte, Grau, Nieselregen und zuletzt sogar Glatteis die Sache nicht gerade besser. Ob der Ruf des »Blue Monday« nun wissenschaftlich belegbar ist oder nicht, sei dahingestellt. Unsere Nerven dürfen trotzdem gestärkt werden.