Ernährungstrends 2024: Gesunder Genuss auf dem Vormarsch

Die Art und Weise, wie Menschen in Deutschland essen, verändert sich. Der aktuelle Trendreport »Gesunder Genuss 2024« der Markt-Media-Studie »best for planning« (b4p) zeigt, dass immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher auf eine bewusste Ernährung achten. Dieser Trend, der während der Pandemie an Fahrt gewann, hat sich inzwischen fest in den Alltag integriert und wird auch in den kommenden Jahren eine wichtige Rolle spielen.