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2022 begann Maxime Frédéric, Chef Pâtissier des »Cheval Blanc Paris«, sein Abenteuer mit Louis Vuitton mit der Eröffnung eines Louis Vuitton Cafés und einer Chocolaterie in Paris. Die Reise wurde im Winter in Courchevel mit der Eröffnung des temporären Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton Pop-up fortgesetzt.
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