EU-Parlament zieht Grenze bei Fleischersatz-Produkten

In Straßburg hat das EU-Parlament für Maßnahmen gestimmt, die eine bessere Position der Landwirt:innen garantieren sollen. Dies betrifft auch das polarisierende Verbot von Fleischersatzprodukten, was bedeutet, dass es mit »die zum Verzehr geeigneten Teile von Tieren« jetzt auch eine Definition von Fleisch gibt. Das heißt, dass Bezeichnungen wie »Seitan Steak« oder »veganes Huhn« künftig verboten sind, der »Veggie Burger« darf seinen Namen aber behalten. Die Möglichkeit des Verbotes von Begriffen wie »Veggie Burger« sorgte im Vorfeld für großes mediales Aufsehen.