Franken: Heimat der höchsten Brauereidichte Europas

Eigentlich sei das Frankenland ja eine einzige Genussregion, findet Markus Raupach. Aber Bier habe sicherlich den größten Einfluss auf den Ruf von »Franggn«, wie die Einheimischen sagen. Raupach muss es wissen. Schließlich ist der grau gelockte Herr Franke und Biersommelier in Personalunion. In den vergangenen Jahren hat der gebürtige Bamberger rund 30 Bücher über sein Herzensthema verfasst.