Frauen in der Spitzengastronomie: Warum Gleichberechtigung noch immer ein Kampf ist

Zum Internationalen Weltfrauentag am 08. März trafen Frauen aus der Berliner Gastronomie im SAP Data Space zusammen: Die Einladung zum Event »Frauen an den Herd — und an die Spitze« hatten Sonja Mayer, Köchin und Gründerin der Catering-Firma Elma Cuisine, Eva-Maria Hilker, langjährige Journalistin und Herausgeberin des Mediums EssPress, und Francesca Hermani, Kommunikationsstrategin und Mitarbeiterin am Forschungsinstitut Betriebliche Bildung GmbH ausgesprochen.