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Die Restaurantbesuche in Deutschland nehmen weiter ab, wie eine kürzlich von der GfK durchgeführte Umfrage ergab. Von den 2.024 befragten Personen zwischen 18 und 74 Jahren gaben 52 Prozent an, aufgrund der gestiegenen Preise seltener essen zu gehen. Besonders die Wiederanhebung der Mehrwertsteuer im Gastgewerbe von 7 auf 19 Prozent zum Jahreswechsel verstärkt diesen Trend, so die Befragten. Eine weitere Preissteigerung würde die Situation verschärfen.
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