»Luz de Pesca« ist eine Neuinterpretation eines traditionellen galicischen Tintenfischrezepts.

Il Milione – Die Reise Marco Polos im »Lasarte«

Mónica Ramírez, 03.12.2025

Das »Lasarte« in Barcelona – mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und Teil des Monument Hotel 5* GL – lädt mit Il Milione zu einer von Marco Polo inspirierten Reise ein – ein Erlebnis, das weit über ein Degustationsmenü hinausgeht und alle Sinne einbezieht.

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Man sagt, der Venezianer Marco Polo habe seine Reisen 1298 während des Kriegs zwischen Venedig und Genua seinem Zellengenossen Rustichello da Pisa erzählt. Aus diesen Erzählungen entstand das Buch Il Milione, auch bekannt als Das Buch der Wunder.

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