Holger Bodendorf.

Insidertipps: Ein Tag mit Holger Bodendorf auf Sylt

Julia Emma Weninger, 07.08.2023

Der Spitzenkoch im Interview über seine Liebe zur Insel, die besten Bratwürste und wo der perfekte Platz für einen entspannten »Klönschnack« bei guter Musik ist.

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Ein ganz neues Wohngefühl mit höchstem Wohlfühlfaktor: das will das »Landhaus Stricker« seinen Gästen mit dem Start in die neue Saison nach großem Umbau bieten. »Mit der Umgestaltung gehen wir neue Wege mit noch mehr Fokus auf höchsten Wohnkomfort, Qualitätsausstattung und Nachhaltigkeit. Dies wissen unsere Gäste zu schätzen«, sagt Gastgeber Holger Bodendorf. Besonders wichtig ist ihm, mit dem neuen, modernen Design gleichzeitig ein einzigartiges Sylt-Feeling zu vermitteln, »eine Hommage an seine Insel«. So zieren Kunstwerke des Sylter Fotografen Harald Hentzschel die neuen Zimmer und Suiten des Landhaus Stricker – aber nicht klassisch an die Wand gerahmt, sondern eingebrannt in große, stilvolle Glaselemente in Sandtönen

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