Italienische Pasta im Weltall: Barilla schickt Fusilli zur ISS

Anna Wender, 22.01.2024

Das »Pasta in Space«-Projekt soll die Herausforderungen der Nahrungszubereitung und des Geschmacksempfindens in der Schwerelosigkeit erforschen.

Werbung

Die italienische Küche hebt ab: Die Axiom Mission 3, die am 17. Januar zur Internationalen Raumstation (ISS) gestartet ist, hat nicht nur Raumfahrer, sondern auch drei Kilogramm italienische Pasta an Bord. Das »Pasta in Space«-Projekt ist jedoch nicht nur für die Pastamarke eine willkommene PR-Aktion, das kulinarische Experiment dient gleichzeitig der Bewerbung der »cucina italiana« als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe.

Weiterlesen

Werbung