Farbenfreude und Köstlichkeiten im »Kreuzberger Himmel«.

»Kreuzberger Himmel«: Die Engel von Berlin

Peter Eichhorn, 27.12.2018

Essen verbindet: Geflüchtete kochen und tragen mit den Gerichten ihrer Heimat zum gegenseitigen Kennenlernen bei.

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»Der Himmel ist genauso unter unseren Füßen wie über unserem Kopf«, bemerkte einst der amerikanische Philosoph Henry David Thoreau. Für die Berliner findet sich ein Stückchen Himmel nun auch auf den Tellern im Restaurant »Kreuzberger Himmel« in einer gastfreundlichen Räumlichkeit der katholischen Kirche St. Bonifatius. Hinter den roten Backsteinmauern lädt ein freundlich-schlichter und doch immens pfiffig designter Gastraum ein, ein sehr besonderes Restaurantkonzept zu entdecken. Der Verein »Be an Angel e. V.«, der dem ehrenamtlichen Engagement von Kulturschaffenden und Menschen aus Medien und Marketing zu verdanken ist, die Geflüchtete bei ihrer Integration in Deutschland unterstützen möchten. In den Reihen der Geflüchteten fand der Verein zahlreiche Menschen, deren Beruf oder Passion dem Kochen und der Gastlichkeit gelten. So entstand die Idee, die Heimatküchen der Neuankömmlinge den Berlinern näherzubringen.

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