Durch den Verzicht auf Einwegbehältnisse könnten in Deutschland jährlich 490.000 Tonnen CO2 vermieden werden.

Mehrwegpflicht: Umwelthilfe findet Umsetzung »katastrophal«

Tim Lamkemeyer, 07.07.2023

Die Pflicht, nach der Gastronomen ihre Lebensmittel auch in Mehrwegverpackungen anbieten müssen, besteht inzwischen seit über einem halben Jahr. Die »Deutsche Umwelthilfe« hat die Umsetzung überprüft – und ist schockiert.

Seit diesem Jahr gilt die Mehrwegangebotspflicht für alle Gastronomiebetriebe von der Bäckerei bis zum Restaurant. Um zu überprüfen, wie gut sich die Gastronomen an die Vorgaben halten, hat die »Deutsche Umwelthilfe« (DUH) 27 Gastro-Ketten mit Speisen und Getränken zum Mitnehmen überprüft und bei 20 von ihnen Verstöße festgestellt.

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Mehrwegpflicht: Umwelthilfe findet Umsetzung »katastrophal«