München: Tohru Nakamura eröffnet »Salon Rouge«

Es ist die wohl spannendste Nachricht für Münchner Gourmets in diesem so schwierigen Jahr. Nach der Corona-bedingten Schließung des »Werneckhof by Geisel« hat nun Tohru Nakamura einen neuen Herd gefunden: Der vielfach ausgezeichnete Küchenchef wird mit seinem Team ab 1. Oktober für sechs Monate ein Popup-Gourmetrestaurant im ältesten Bürgerhaus in der Münchner Altstadt eröffnen. Master Mind hinter dem erfreulichen Projekt ist Felix Radmer, der Vermieter des Hauses.