Tohru Nakamura.

Tohru Nakamura.
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München: »Werneckhof by Geisel« ist geschlossen

Aus für Spitzenkoch Tohru Nakamura: Mit sofortiger Wirkung macht der »Werneckhof« dicht.

Das Münchner Zwei-Sterne-Restaurant »Werneckhof by Geisel« schließt aufgrund der Auswirkungen der Corona-Pandemie. Dies teilte die Betreiberfamilie Geisel an diesem Donnerstag in einer dürren Meldung mit. »Da es leider für uns alle nicht absehbar ist, wann eine für uns gewohnte Normalität wieder zurückkehren wird, haben wir uns schweren Herzens dazu entscheiden müssen, den Betrieb im ›Werneckhof‹ mit sofortiger Wirkung endgültig zu schließen«, wird Michael Geisel, einer der drei Eigentümer-Brüder, in der Mitteilung zitiert. 

Zur Begründung heißt es: »Abstandsregelungen und andere Hygieneauflagen lassen es in einem so kleinen Restaurant nicht zu, den gewohnten exzellenten Service für unsere Gäste zu gewährleisten.« Zu normalen Zeiten bot das Restaurant rund 30 Gästen Platz. Merkwürdig ist, dass der langjährige Küchenchef Tohru Nakamura in der Meldung mit keinem Wort erwähnt wird. Auf Falstaff-Anfrage sagte Melanie Weiler, Head of Business Development bei Geisel, dass das Verhältnis zwischen Nakamura und den Eigentümern aber intakt sei.  

Der »Werneckhof« ist schon das zweite Top-Restaurant, das aufgrund der Pandemie nicht weitermachen kann. Erst vor wenigen Wochen war die Kündigung von Nils Henkel bekannt geworden, der für Burg Schwarzenstein im Rheingau zwei Sterne erkocht hatte. Das Spitzenrestaurant gibt es nicht mehr, inzwischen kocht Nelson Müller seine Brasserieküche auf der Burg. Auch hier wurde die Corona-Pandemie als Grund genannt. 

Philipp Elsbrock
Philipp Elsbrock
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