Nach nur neun Monaten: Hamburger Foodcourt »TamTam« meldet Insolvenz an

Mit dem »TamTam« wollte Gastronom Tim Plasse dem Hamburger Hanseviertel neues Leben einhauchen. Das Konzept: eine rund 2.000 Quadratmeter große Foodhall mit verschiedenen Küchen, einer zentralen Bar und regelmäßigem Veranstaltungsprogramm. Doch nur wenige Monate nach dem Start steht das Projekt vor einer ungewissen Zukunft. Für die Betreibergesellschaft Tasty Planet GmbH wurde ein vorläufiges Insolvenzverfahren eröffnet. Der Betrieb des »TamTam« ist derzeit eingestellt.