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Tapas sind eine kulinarische Tradition, die ihren Ursprung im sonnigen Spanien hat und heute weltweit geschätzt wird. Diese kleinen und abwechslungsreichen Köstlichkeiten sind weit mehr als Speisen, sie stehen für den südlichen Lebensstil, Gemeinschaft und vor allem Genuss. Im Laufe ihrer Geschichte wurden die kleinen Köstlichkeiten von unterschiedlichsten Einflüssen geprägt und beeinflusst.
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