Neuübernahme: Kuffler Wiesnwirte pachten »Beim Sedlmayr«

Briesmilzwurst, saure Nierndl oder Kalbskopfbackerl: »Beim Sedlmayr« wurde jahrzehntelang erfolgreich auf bayerische Hausmannskost gesetzt. Wirt Rudi Färber, der die Traditionsgaststätte vor 23 Jahren übernommen hat, hat Ende 2022 das Ende seiner unternehmerischen Tätigkeit bekannt gegeben. Fast zeitgleich sei einem Bericht von Merkur.de zufolge beim Insolvenzgericht München ein Insolvenzantrag eingegangen.