Der plant based-Ostertisch steht dem mit tierischen Produkten schonmal in nichts nach.

Oster- und Muttertagsfrühstück mit BIO-Tofu aus Niederösterreich

Redaktion, 14.03.2023

Bio Tofu- und Sprossenproduzent Martin Chu und Ernährungswissenschaftlerin Nicole Seiler zeigen in ihrer aktuellen Rezeptzusammenstellung, dass sowohl zum Muttertag, als auch zu Ostern »plant based« keinen Verzicht bedeutet.

Seit fast 20 Jahren produziert Martin Chu Bio-Tofu nach der originalen taiwanesischen Familienrezeptur. Dass vegan nicht gleich Verzicht bedeutet, weiß der »Evergreen«-Geschäftsführer mindestens genauso lange und setzt er sich dafür ein, dass sich noch mehr Menschen dem Trend anschließen.

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Oster- und Muttertagsfrühstück mit BIO-Tofu aus Niederösterreich