Statt Kölsch in 0,2-Liter-Stangen gibt es am Heumarkt in Köln jetzt Helles aus Maßkrügen.

O’zapft is: Bayerische Brauhäuser erobern Köln

Tim Lamkemeyer, 06.01.2023

Am Kölner Heumarkt wird das Bier bald in Maßkrügen statt den klassischen Kölsch-Stangen ausgeschänkt: Hier eröffneten im vergangenen Jahr gleich zwei bayerische Brauhäuser.

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Traditionell wird auf dem Heumarkt beispielsweise die Karnevalssession von Tausenden Jecken eröffnet und es gibt in der Domstadt wohl keinen Platz, der mehr für das kölsche Lebensgefühl steht. Nun eröffneten innerhalb kurzer Zeit gleich zwei bayerische Brauhäuser an Kölns zweitgrößtem Platz. Das italienische Traditionslokal »La Tagliatella« und das »Maredo«-Steakhouse mussten dafür weichen. Beide Restaurants gaben als Grund für ihren Rückzug jeweils die Auswirkungen der Corona-Pandemie an.

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