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Endlich: Es ist wieder gastronomisches Leben in das frühere »Café Lorenz« in Nürnbergs Altstadt eingezogen. »Pinsano« heißt das Lokal mit einer der schönsten Terrassen der Stadt, das rundum renoviert kürzlich eröffnet hat und sich schnell zum neuesten It-Place entwickelt. Mehrere Betreiber hatten in den vergangenen Jahren hier ihr Glück versucht, zuletzt gab es Fine-Dining im »Luma«, seit drei Jahren standen die großen Räumlichkeiten mit Blick auf die Lorenzkirche leer.
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